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山東平度婚嫁民俗

作者:不詳來源:網絡2019-09-04 08:21:50
山東平度婚嫁民俗

俗話說“男大當婚,女大當嫁”,婚嫁是人生的重要節點。自古至今,人們普遍把男婚女嫁當做人生大事,極為重視。舊時,不僅士大夫通行納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎“六禮”,普通百姓一般也要照此進行,只是禮的繁簡有些差異。

平度男子結婚稱“將媳婦”,女子結婚稱“出門子”、“出閣”、“做(zou)媳婦”。婚姻中的“喜主”,通常指男性家庭。舊社會有“嫁雞隨雞,嫁狗隨狗”、“老婆無姓,地無姓”、“嫁出去的閨女,潑出的水”等說法,反映了男尊女卑、女附于男的封建倫理道德。

建國后,政府提倡男女平等、婚姻自主,自由戀愛取代父母之命、媒妁之言;官方登記取代民間婚約;婚姻納入國家法律。

一、提親

舊社會,男婚女嫁大都偏早,女的超過18歲不訂婚就會受到恥笑;男的超過20未結婚,也會招致非議。婚嫁的第一步是提親,包括說媒、合婚、驗家等,相當于古禮中的“納彩”、“問名”。

1、說媒

俗稱說親。過去男婚女嫁皆由家長包辦,通過媒人說合,稱之“父母之命,媒妁之言”。締造婚姻關系,首先要遵從同姓不婚以及其他一些特殊習俗(如古峴、仁兆一帶史茍兩姓一般不通婚,城關一帶同村非平輩不通婚等),然后考慮是否門當戶對、年齡般配。在門當戶對方面,一般講究富對富,窮對窮,官對官,民對民;在年齡般配方面,有“女大一,黃金起”、“女大三,抱金磚”的說法。

說媒,一般是男方主動遣媒提親。舊時男女在入洞房前不許相見,所以媒人便是關系婚姻成敗的重要角色。平度民間媒人,多數是臨時的、兼做的,并不以此為業,其做媒,一是注重實話實說,不遮不蓋,成與不成全靠姻緣;二是把說媒看做是“成人之美”,不圖名利,不求回報。事成之后,男家或送幾個餑餑、一塊衣料、幾斤小麥,抑或一個豬頭,但非行業規矩,更無利益約定。

當然,平度民間也有專門以說親為業的媒婆。這些人腿勤嘴勤腦瓜靈,“能把死人說活”。她們掌握很多應婚男女的資料,如年齡、丑俊、品行、家庭狀況等,不用主家交代就主動出擊為人牽線保媒,但事成之后需付其豐厚報酬。為此,這些媒人大都添枝加葉,心存欺瞞,百姓對其有“十個媒人九個謊”的看法。說媒提親這個過程,古婚禮稱之為“納彩”。

20世紀50年代后,新婚姻法頒布實施,城鄉男女在說媒之后,又增加了“看人”環節,即由媒人將男女雙方約到一起見見面、說說話,如果雙方覺得合適,就初步建立戀愛關系。如果覺得不合適,則由媒人告知對方,就此拉倒。70年代,青年男女經介紹人象征性“引線”后,父母同意,自主定婚。也有不經介紹人,在工作、勞動中建立感情逐步發展到愛情,最終成為夫妻者。

目前,平度民間婚姻多數仍有媒人牽線。

2、合婚

即合計姻緣狀況是否合適。首先,男女雙方的家長要合計,看對方是否符合自家的嫁娶標準。其次,當男女兩家都有締結婚姻的愿望時,家長還要與子女溝通,力求意見一致。再次,要請算命先生合婚。主要看男女雙方的生肖、命、生辰八字等是相克還是相成。合婚十二生肖口訣是:

白馬怕青牛,羊鼠—旦休。

蛇虎如刀銼,豬猴不到頭。

金雞怕玉犬,兔龍淚交流。

生肖相克,不宜婚配。生肖相合,則再推雙方之“命”。所謂“命”,即以雙方各自出生的年月日時所屬的天干地支為依據, 按“五行”相生相克,看命是否相合。命合,則“五行”相生,即金生水,水生木,木生火,火生土,土生金;否則 “五行”相克,即金克木,木克土,土克水,水克火,火克金。“五行”相生自然是好姻緣,但還要看相克所對應的“五行”,只要不相克,如金克木,排除木命,換成火土亦可成婚。這就是“五行”中的相侮,即火侮水,水侮土,土侮木,木侮金,金侮火。侮雖不如生,但優于克。經過生肖、命的推算以后,還有最后一道關口,即生辰八字的沖與合。生辰八字,講究六合六沖,合則吉,沖則兇。六合是:寅亥、卯戊、辰未、戌木、巳申、子丑;六沖是:寅申、卯酉、子戊、丑未、辰戌、巳亥。生肖、命、生辰完全相合為大吉,二項相合為中吉,一項相合為小吉,全不相合則不成婚配。這在古婚禮中叫做“問名”、“卜吉”。

現在,上述封建禮教已大大淡化,男女只要自愿,父母意見僅作參考。但是,關于生肖、命和生辰八字推算之事,在經過一段時間的沉寂后,近年來又有回潮。

3、驗家

合婚后,雙方認為各項條件已基本符合,即安排女方到男方家“驗家”。女方通過驗家可更直接、更深入、更全面地了解男方的家庭狀況。舊時,參與驗家的女方成員一般由女性組成,主要是女方的娘、姐姐、嫂子、嬸子、姑姑、姨等。現在,女方爹、哥等男性親屬也有參與的。女方要禮節性地帶一點禮品,但男方一般不留。大澤山一帶部分家庭,女方驗家時要帶4條鲅魚,男方留下2條并給女方一定禮金,余下的2條返還女方,意為“兩家都有余富”。

驗家印象有時關系婚姻成敗。因此,男方在此之前要把家里家外清掃、粉飾一番,將院中飼養的雞狗鵝鴨圈攏起來,把值錢的東西擺到顯眼處,更有甚者還要到鄰居家借用部分物件,以顯示自家富有。

驗家在上午進行,男方要準備酒飯,女方若答應留下吃飯,表明驗家成功,親事可繼續下去。午飯后,男方要給參與驗家的女方成員每人一個紅提包,內裝餑餑、餅干、布料、煙酒、錢財等不一。

舊時驗家,閨女不能參加,所以“改口”一般在拜天地時進行。如今,好多閨女也親自驗家了,而且如果認定這門親事,驗家時即改口稱男方的父母為爹娘,公婆要給“改口錢”,農村一般為600—1000元不等。平度東部古峴一帶,甚至男方的爺爺、奶奶、大爺、叔叔、姑姑、舅舅、姨等也要給“改口錢”。

現在, “驗家”習俗在農村仍普遍流行,但在城鎮和公職人員中已基本消失,一般只是男女兩家在一起吃頓飯,成了一種象征性禮儀。

二、定婚

舊時定婚,是指男女婚姻進入實質性階段,并通過某種文書和儀式加以固定、證明、約束和保護的一種婚約形式。其中,約定文書具有法律效力,有關彩禮的聘受也多列入國家法度。定婚一般須經 “送媒柬”、“送彩禮”、“送日子”三個過程。

建國后,政府明令禁止封建買賣婚姻,“媒柬”也變成了由民政部門頒發的“結婚證書”,定婚儀式大大簡化。但自20世紀80年代,民間婚事“送彩禮”、“送日子”之風漸又興起,且有越來越排場之勢。

1、送媒柬

也叫“下媒柬”、“討媒柬”。媒柬是定親之前,由男方制作的婚約文書。拜匣(即媒柬匣)長約40厘米,寬20厘米,高6厘米,木質,可開啟;媒柬,為一張16開紅紙,上書男女雙方生辰八字及屬相等個人簡歷。定親時男方將媒柬提前請人寫好放在匣內,并在媒柬內放上針和紅線,取意“千里姻緣一線牽”。平度一般由媒婆和一位懂得禮儀的男性為代表,手捧柬匣,去對方家傳啟。親翁之間、翁婿之間均不照面。交換柬貼時,由男方家庭準備柬帖兩張,一張寫明男方年齡和生辰八字,封面寫“敬求金諾”等字樣。女方接柬后,照樣填好另一張,寫“謹遵玉言”或“愿結秦晉”等返還男家,表示同意結親。自此,婚約即生效,并具有法律效力,如一方賴婚,另一方可持柬告訴。

婚約簽定后,男女雙方生死病殘均勿反悔。若婚前女方早亡,需將尸體送給男家,由男方擇地葬埋,待男方死后,再行起靈與夫并骨;若男方早亡,女方不得另適他人,俗稱“望門寡”。達到婚齡后,由男方擇下迎親吉日,用一只公雞,頭戴紅彩放在花轎之內,將女方娶回守節,古婚禮中稱“納吉”。

建國后,政府提倡婚姻自主、戀愛自由,“送媒柬”的婚約儀式逐漸消失,取而代之的是,人們達到法定年齡后,持本人身份證、戶口簿等,到民政部門辦理婚姻登記手續、領取結婚登記證書。婚姻登記是法定的婚約程序,也是結婚的主要標志。然后,再拍定婚照、婚紗照,擇日舉行隆重的結婚儀式。

拍“婚紗照”,為舶來習俗,如今已逐漸由城入鄉、為越來越多的青年男女接受。拍照一般要提前一、二個月進行。既有室內照,也有外景照;既有女穿婚紗、男穿西服的傳統照,也有經過改造的古裝照以及與時俱進的情侶照、便裝照、個性照等。外景照一般在青島的八大關、天主教堂、海邊、花石樓、公主樓、嶗山風景區、平度秀水苑和現河公園(植物園)等地取景。

2、送彩禮

彩禮最早由西周“六禮”中的“納征”演化而來,是男方家以一定的信物向女方家請求聯姻的信號。如果女方收下信物,就意味著同意了此樁婚事,即成“定婚”事實。

平度民間彩禮一般在驗家后由男方擇日送到女方家,名曰“定親”。現在有不少家庭在驗家當天就返回女方家“定親”,更有不講究者干脆將“驗家”和“定親”一起進行,雙方家長也都參加。

舊時“定親”,一般由媒人和新郎等人參加,女方要給第一次上門的準女婿下面條、打荷包蛋。定親時,男方要捎著煙、酒、糖以及“萬穗(歲)”、“長穗(歲)”(帶有花飾的面品)等。古峴、大澤山一帶還要捎著魚,一般是4條、6條或8條,女方留下2條,余下的返還男方。糖果也要返還部分,意為“雙方都甜蜜”。但是,這些禮品一般不屬于“彩禮”。舊時,平度民間所送彩禮,富家有金銀首飾、綢緞衣料、銀元錢財;一般人家多為布料,俗稱“衣裳面”;窮人往往是一言為定,無禮相送。現在的聘禮與過去相比,有了天壤之別,衣服被褥、“三金”首飾定要置備齊全(女方若不需要,可折成現金),還要有“萬里挑一(即一萬一千元)”或“萬里挑妻(即一萬七千元)”、“三家一齊發”(即三萬八千元)等等含有吉祥寓意的禮金。有的在支付了這些“有講究”的錢財后,還要另付數量不等的錢財。

不僅如此,在接受彩禮的同時,女方還要講清結婚時必須置辦的各種物品,包括居住房屋的購建以及產權的歸屬等。有的甚至直接將其算在“彩禮”之列。20世紀70年代前后,“三轉一扭四固定”(即自行車、縫紉機、手表、收音機、四間房)是結婚的主要物品,之后也有講究多少條“腿”的(即桌、椅、床、柜數量),消費水平基本是“百元級”的; 90年代后,冰箱、電視機、洗衣機、錄音機成為結婚必備之家電,消費水平也升級到了“千元級”; 進入21世紀,空調、電腦、手機、汽車成為結婚新的追求目標,消費水平又上升到了“萬元級”。不少女子甚至把男方是否在城里有樓房,作為擇偶的必須條件。目前,一般農村家庭不包括房屋、汽車等大件,為兒結婚的支出起碼在五、六萬元左右。條件優越的有房、有車,消費水平更是升級到了幾十萬、上百萬。奢侈之風愈演愈烈,以致常有因達不到婚資標準而中斷婚姻者。

3、送日子

送日子,簡單說就是男方到女方家“下婚書”,并將女方家當日擺宴以及女兒出嫁所需的有關物品一塊送去。大體包括“擇日子”、“下婚書”、“送宴品”、“添箱”等禮儀。

擇日子 日子好送,關鍵在于“擇好日”,或者叫“看好日”。“擇好日”以女方為主,首先要選一個吉日,由媒人到女家討取女方的生肖、生辰八字。女家用紅紙寫上“坤命x相x月x日x時生人”。男家根據女家的生肖、生辰八字請算命先生擇定結婚的利月吉日,從生肖選擇行嫁月,即屬雞、兔的選正月、七月;屬猴虎的選二月、八月;屬蛇豬的選三月、九月;屬龍、狗的選四月、十月;屬牛、羊的選五月、十一月;屬鼠、馬的選六月和十二月。所以,行嫁口訣為:“正七迎雞兔,二八虎與猴,三九蛇共豬,四十龍和狗,羊牛五十一,鼠馬六十二”。

此為按生肖選擇利月,而要選擇一個吉日就更難。選吉日,首先要避開“陰將日”、“陽將日”和“陰陽俱將日”,只能選擇“不將日”。“陰將日”傷婦,“陽將日”傷夫,“陰陽俱將日”夫婦俱傷,在一個利月里,“不將日”只有幾天,能不能合成婚嫁吉日還要看女方生辰八字能否符合屬命、陰陽八卦和九宮方位,亦即黃歷上所標注的“建滿平收、除危定執、成開避破”十二字而定。這十二個字逐月逐日排定,其口訣是:“建滿平收黑,除危定執黃,成開皆可用,避破不相當。”亦即這十二個字中,只有四個黃道吉日,兩個一般的,其他六個皆不可用。即使費了很大周折,選出一個好日,還要看男方父母的年命。如果男方父母的年命遇上禁婚年,即使再好的吉日也只能作罷。如必須按此吉日行嫁則公婆需回避,婚后三日不得見新娘始可破解。另外,在選擇婚日時,一般上半月下半月各選一日,為的是躲開女方的經期,傳統習俗認為女子在行經時結婚有“紅馬上床,家破人亡”之災。如女子進門以后沒有來過月經就懷孕,即稱生出的男孩為“邁門子”,女孩為“邁門花”。民間有“邁門子妨到底,邁門花妨三家”的迷信傳言。

所以,真正選擇一個利年、利月、利日、利時的日子是非常不容易的。如今人們仍重視擇“好日”。農歷一般選初六、十六、二十六,取“六六大順”之意。也有選“九”的,取“天長地久”之意。改革開放后,也有選“七”、“八”的,取“起”、“發”之意。公歷一般選“五一”、“十一”、“元旦”等假期,以避免因舊俗中的“好日子”過于集中,遇到婚慶公司和酒店婚宴出現應接不暇的問題。

利月吉日選定后,送親迎親及參加婚禮的雜役、禁忌、生肖和吉神的方位就容易定了。凡在申子辰年舉行婚禮的,忌屬蛇雞牛的人參加;凡在亥卯未年舉行婚禮的,忌屬龍鼠猴的人參加;凡在巳酉丑年舉行婚禮的,忌屬虎馬狗的人參加;凡在寅午戌年舉行婚禮的,忌屬豬羊兔的人參加。

一切擇就,男方要根據算命先生的推算寫出婚書。婚書內容和格式如下:

謹遵坤命,選擇嫁娶期

行嫁利月,擇于本年X月X日,全吉;娶送男女客人,忌X相,大吉;上下轎,面向X方迎喜神,大吉;安廬坐帳,宜用X屋X間,大吉;冠戴(即開臉上頭),面向X方迎福神,大吉;路逢井、石、廟宇,用花紅遮之,大吉。天地氤氳,咸恒慶會,金玉滿堂,長命富貴。

X X年X月X日

下婚書 擇定好日子就要下婚書了,這才是真正意義上的送日子。送日子由媒人和男方本家的人(男方的父親和男方本人除外),將算命先生寫好的婚書和“壓日子錢”一并放入“拜匣”之中,用紅布包好,鄭重送到女方家中,以便女方依照婚書、規范操作。灰埠一帶還要在“拜匣”中放上兩雙筷子、兩棵蔥;古峴一帶加放糖果;同和一帶的“拜匣”里所盛內容最多,除了婚書、“壓日子錢”、兩雙筷子、兩棵蔥外,還有兩包食鹽、一根帶針紅線、一塊發面引子(即酵母)、一打或幾打襪子、兩盒官粉、兩塊香皂等,含有“千里姻緣一線牽”、“引弄生子”以及“娃子成群”等寓意。紅線、官粉、香皂等也有實際用處,即為新娘在“發嫁”時“開臉”、“上頭”所用。襪子則在結婚時送給本家親屬。

除“拜匣”及匣中物品之外,平度民間一般還要給女方捎去棉褲、棉襖、手套等。

送宴品 送日子是女方出嫁最重要的活動,如同男家的婚禮。這天,女方家要舉行隆重的宴會,宴請男方客人和自家的親戚朋友。按照習俗,女方家這天設宴的消費要由男方家支付。因此,送日子時,男方一般都要帶著煙、酒、雞、魚、饅頭、豬肉等,交給女方使用,數量由女方家確定。也有直接將宴品折成錢財的。女方家要做“長穗(歲)”、“萬穗(歲)”、“壽桃”等。舊時,崔家集一帶兒子長到十五、六歲后,要比常年多種梧桐、高粱、黍子和麥子。多種梧桐主要為蓋房所用,也有“種下梧桐樹,引來金鳳凰”之寓意;多種高粱主要也為蓋房,好當笆胡(秫)秸;多種麥子主要是為了披屋、打墻所需的麥秸草,也為多做饅頭;多種黍子則是為了多做黃酒,以備“送日子”之用。舊時送黃酒一般要送4寍子黃酒,一寍子20斤。其他地區也有只送饅頭和豬肉的。古峴一帶講究“一個饅頭跟著一斤豬肉”,一般是40個饅頭40斤豬肉,或60個饅頭60斤豬肉、80個饅頭80斤豬肉,用食盒抬著,送到女家。其他地方,豬肉和饅頭的數量不一定匹配,但都要加上點“余頭”,也就是在約定的數量上再加上幾個饅頭、幾斤豬肉,以便女方“回禮”。灰埠一帶要送帶骨肉,寓意“骨肉相連,難分難離”。宴席上,新娘敬酒,男方要給賞錢。

此俗在大澤山一帶有些不同。他們除送饅頭和豬肉外,還送豬頭。而且,女方并不大范圍設宴,只找幾個自家長輩陪同男方客人,僅有1—2桌。自家的親戚可能來幾個幫忙的,但不隆重設宴款待。大范圍、最隆重的宴會放在“二日”女兒“回門”時進行。

添箱 女方家擺設隆重的宴席,女方的親戚朋友要事先準備“添箱”禮品。20世紀70年代前,一般送棉被、線毯、門簾、鏡子、茶具、臉盆、暖壺、桌椅等生活用品,亦有送現金者,數額不等,視關系親疏及經濟條件而定。90年代后,基本以送錢為主。宴席結束后,女方家要給男方家及自家親戚朋友“還禮”,一般是給男方家返還部分饅頭和豬肉,給女子的姑、舅、姨等一點豬肉,其他親戚朋友則每家一個饅頭、兩包糖。

送日子后,女方在家候婚,一般不再出門,免得被人議論。

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